{"id":6848,"date":"2025-10-17T11:41:55","date_gmt":"2025-10-17T09:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/der-nassenhof.de\/nassenhof\/"},"modified":"2025-11-14T14:05:23","modified_gmt":"2025-11-14T12:05:23","slug":"nassenhof","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/der-nassenhof.de\/fr\/nassenhof\/","title":{"rendered":"Nassenhof"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le Nassenhof <\/strong><\/h2>
Restaurant traditionnel au c\u0153ur de M\u00fctzenich<\/h5>



Le Nassenhof<\/strong> est sorti de sa torpeur \u2013 apr\u00e8s plus de 10 ans d’inoccupation, nous lui avons redonn\u00e9 vie.<\/p>

En 2019, nous avons repris le Venngasthof zur Buche<\/strong> \u00e0 M\u00fctzenich \u2013 seulement 6 ans et demi plus tard, le Nassenhof<\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 800 m\u00e8tres, nous appartient \u00e9galement.
Et par la m\u00eame occasion, le d\u00e9m\u00e9nagement de notre restaurant Zur Buche<\/strong> y a eu lieu.<\/p>

Mais reprenons depuis le d\u00e9but.<\/strong><\/h6>

Avec la vision de cr\u00e9er un lieu o\u00f9 les clients se sentent vraiment \u00e0 l’aise. Gr\u00e2ce \u00e0 beaucoup d’engagement, une \u00e9quipe formidable et un excellent chef cuisinier, une ancienne auberge est devenue un restaurant populaire et bien \u00e9tabli. Notre restaurant Zur Buche.
<\/strong>Au fil des ann\u00e9es, il est apparu que les conditions spatiales \u2013 en particulier le chemin entre la cuisine et la salle \u00e0 manger par un escalier en colima\u00e7on \u00e9troit \u2013 repr\u00e9sentaient un v\u00e9ritable d\u00e9fi \u00e0 long terme en exploitation. C’est de cette situation qu’a m\u00fbri la d\u00e9cision de r\u00e9organiser spatialement l’activit\u00e9 du restaurant afin d’offrir plus de confort et de facilit\u00e9 aux clients et aux employ\u00e9s. <\/p>

La prochaine \u00e9tape \u00e9tait claire : nous souhaitons nous d\u00e9velopper avec le Nassenhof<\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 seulement 800 m\u00e8tres du Venngasthof zur Buche<\/strong>.<\/p>

Depuis le 1er ao\u00fbt 2025, nos clients trouvent notre restaurant Zur Buche<\/strong> au 80 de la Eupener Stra\u00dfe, dans le Nassenhof<\/strong>. Sur 50 places assises, r\u00e9parties dans deux salles s\u00e9par\u00e9es \u2013 le bistro et le restaurant, nos clients peuvent d\u00e9sormais se sentir vraiment bien. Et s’il s’agit d’un groupe plus important ?
Pas de probl\u00e8me ! Avec notre salle attenante, nous avons toujours la possibilit\u00e9 id\u00e9ale pour votre r\u00e9union. <\/p>

Arriver et se sentir imm\u00e9diatement \u00e0 l’aise :<\/strong>
Nous ferons \u00e9galement de vos vacances dans l’Eifel une exp\u00e9rience inoubliable !<\/h6>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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